新鮮なボラの卵から作る からすみ をどうやったら知ってもらい、食べてもらえるのか。
ずいぶんと長い年月悩んできました。
お待たせしました!
宮崎の漁業 ボラ からすみ をみじかに体感しよう!と言う企画のスタートです!
その名も「ハラカラプロジェクト」です。
「ハラカラ」とは、一族、仲間。同じルーツをもつ者たち。という意味から、からすみも同じ母を持つ子供たちの集合体。
はまやの想いを共有する仲間たち(ハラカラさん)と、この活動を広げていきたいという想いを込めたネーミングです。
からすみ を紹介するキャラクター(ボラくん)が繰り広げる、おもしろ楽しいユーモア溢れる物語をぜひ、からすみと一緒に楽しんで頂けたらと思います。
ボラくん本人はまだ性別も名前も知らないです。笑 カラスミは卵ですものね。乞うご期待です!